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直売所だより 創森社 山下 惣一
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：22485144965
中古 ：22485144965-1 |
メーカー | 338eecb7 | 発売日 | 2025-03-30 01:41 | 定価 | 3599円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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食は命がけであるだけに、誰しも安全で安心できる食べ物を求めたい……全国各地の農産物直売所(ファーマーズマーケット)がにぎわうゆえんである。地元の直売所の開設、運営にかかわりながら、食・農・環境のあり方と地域自給、地域循環の必要性について明らかにする卓抜コラム集。
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